• Haftanın Seç

Malezya’daki Cameron Highlands’ta: Çay Yudumlarken ve Vapurları Yiyor

Malezya’daki Cameron Highlands’ta: Çay Yudumlarken ve Vapurları Yiyor

Anita Isalska tarafından Malezya yarımadasındaki kötü nemden kaçmak için tepelere gitmelisiniz. Başkent Kuala Lumpur'un yaklaşık 150km (93 mil) kuzeyinde Cameron Highlands, orman vadileri, sisli tepeler ve bakımlı çay tarlaları bulunmaktadır. İngiliz bir sömürgeci subay olan Sör William Cameron'un isminin ardından, yaylalar, Britanya İmparatorluğu'nun Malezya'daki baskın güç olduğu 19. yüzyılın ortalarındaki tüm ayırt edici özellikleri korudu. Çay tarlaları tepeleri gizlemekte, Tudor tarzı mimari her yerdedir ve burada Güneydoğu Asya'da derin bir ikindi kremalı çay geleneği vardır.

Bharat Çayı Cameron Yaylaları, güneydeki Ringlet'ten, eninde sonunda, serpantin tarafından bir araya getirilen, yuvarlatılmış Tringkap'a kadar, yarım düzine küçük kasabadan oluşur. Karayolu 59. Batılıların, şimdi bir parçası olan bölgeyi tamamen keşfetmesi ve geliştirmesi onlarca yıl aldı. Pahang belirtmek, bildirmek. William Cameron, 1830'larda bu erişilemez bölgeyi yeniden keşfetti, ancak onun ölümünden kısa bir süre sonra notları kayboldu. 1920'lerde her şeyi tam olarak haritalamak için daha fazla seferler yapıldı. Sonraki yıllarda, Highlands’in serin esintileri ve ılıman sıcaklıkları hakkında kelime yayıldı. Bu, İngilizlerin en sevdiği bitkiyi yetiştirmek için mükemmel bir iklime vadi sıcaklarından kaçmalarını sağladı. Cameron Highlands hala çay üretimi için ünlü ve erken günlerde kurulan tarlalar dayanıyor. Vadinin güney kesiminde, Ringlet'in 7 km (7,3 mil) kuzeyinde en ünlülerinden biridir. Bharat Çay, 1933 yılında Hint doğumlu bir girişimci tarafından kuruldu ve dört nesil sonra bir aile şirketi olmaya devam ediyor.

Boh Sungai Palas 19. yüzyılda İngilizlerin yaptığı gibi, modern Malezyalılar şehre düşen şehirlerden kurtulmak için Cameron'a geldi. Ziyaretçiler için, taze, kadifemsi yeşil tepelere bakarken, mükemmel deneyimlerden biri açık havada bir demleme yudumluyor. Bharat'ın 15km (9.3 mil) kuzeyinde yer alan Boh Sungai Palas, özellikle hoş bir manzara noktasına sahiptir (resimde). Bu çay plantasyonuna bitişik cam önlü kafe (1929 yılında kurulmuştur), bulanık zümrüt vadileriyle çevrili bir tepenin tepesinde yer almaktadır. İdeal bir şekilde kakule veya limon otu ile süslenmiş gevşek yapraklı bir çay sipariş edin; yürüyüş parkurları, meyve tarlaları ve diğer açık hava lezzetleri için bir oyun alanı olan Yaylaların geri kalanını keşfetmek için ideal bir başlangıç.

Yaylalar yürüyüş Çay tarlalarının eteklerinde, 1960'ların askeri patikalarını takip eden tepeler boyunca ve ormanlara uzanan yürüyüş yolları. Birçoğu, karışık çalılar boyunca dik, çamurlu bir karıştırmayı içerir, ancak ödüller arasında orkideler ve sürahi bitkiler (resimdeki) gibi yağmur ormanları floraları bulunur. İkinci en yüksek zirve, Gunung Brinchang (2000 m / 6,562 ft.), Genellikle sis kaplı bol panoramik manzaraları nedeniyle en popüler yürüyüş yerlerinden biridir. Cameron Highlands, giderek artan bir şekilde, tatil merkezlerinin inşası için geniş alanlarla birlikte, aşırı turizme karşı risk altındadır. Yolların bir kısmı da aşırı kullanımdan acı çekti, bu nedenle bölgede yürüyüş yaparken, bir operatör gibi bir grup yürüyüşüne çıkmayı düşünün. Eko CameronTurizmin doğa üzerindeki etkisini en aza indirgemeye özen gösterir. Yollarda, çiçek koparmaya ve çamurlu hale gelmeye, dümdüz ilerlemeye - karşı koymaya karşı koyma - çamurun etrafından dolaşmak sadece büyük bir ezilmiş alan yaratır. Çevrenin iyiliği için, o zaman iyi su geçirmez botlar almalısın.

Dünyanın en büyük çiçeği Yayla yürüyüş yolları boyunca en değerli manzaralardan biri, dünyanın en büyük çiçeği (resimde) olan parazitli rafflesia'dır. Bu ağır çiçek, kalın, neredeyse etli görünümlü kırmızı yaprakları vardır. Büyük dairesel bir açıklık, rafflesia'nın kusursuz kokusuyla beslenen böcekleri yakalar. Rafflesia 7 kilodan (15 pound) daha fazla büyüyebilir ve tam boyuta ulaşması için dokuz ay boyunca çapı (3.2 fit) fazladır. Onlar füze çiçekleri: Rafflesia genellikle yağmurdan sonra, sadece birkaç gün için çiçek açar. Temmuz, manzaralar için özellikle şanslı bir ay. Çiçek açtıktan sonra, benekli bordo yaprakları hızla kararır ve ölür. Manzaralar öngörülemez, bu yüzden görmek için ciddi olan yürüyüşçüler en az bir hafta burada geçirmeli ve iyi bir rehber olmalıdır. Rafflesia manzaralarını garanti eden rehberler şüphe ile tedavi edilmelidir.

The Smokehouse Hotel Ana otoyoldan ayrılan yollar, pek çoğu İngiliz mimari stillerinden çok etkilenen sayısız tatil beldesine götürür. En çarpıcı olanı siyah-beyaz çizgili cepheler, kiremit çatılar ve gül bahçeleriyle kolayca tanınan Tudor'dur. Romantik bir örnek, 1939'dan beri zaman aşımına uğramış ihtişamını koruyan bir otel ve restoran olan Smokehouse'dur (resim). Bu, sayvanlı yataklar ve ahşap kirişli tavanlara sahip klasik, beyaz badanalı odalar ve yemek ve salon alanlarında , antika tonları. Çörekler ve krema ile ikindi çayı beklerken bir deri koltukta dolanmak, İngiliz kırsalında bir malikanede olduğunuzu hayal etmek çok kolay.

Taze çilek Hiçbir şey yerel olarak yetiştirilen çilek reçeli daha öğleden sonra çay için daha iyi bir eşlik olabilir. Onlarca yıldır, Cameron Highlands, Malezya’nın çilek endüstrisinin kalbi olmuştur ve kendi seçme çiftlik çiftlikleriniz çılgınca popülerdir.Bölgenin içinden geçen bir yolda, yol kenarında, çilekli bir anahtar halkası almak için en azından sulu meyveleri toplamaya gelen ziyaretçileri çağıran devasa çilek heykelleri göreceksiniz. Birkaç çiftlik etrafta Brinchang, Highlands'ın göbeğinde bir kasaba. En iyi noktalardan biri Raju‚Äôs Hill Çilek Çiftliği. Çikolata kaplı çilekleri ve diğer paket servisi olan atıştırmalıkları tadarken kendi yemeğinizi kendiniz seçin ya da bir çilekli dondurma yudumlayın.

Markete gidiyor Highlands, çiftlik taze meyve, sebze ve bal için bir üne sahip. Kea Çiftlik Pazarı (resimdeki), Raju‚Äs'un güneyinde sadece 300m (1000 ft.) güneyde, mor ejder, mısır, mangosten ve dehşet verici bir şekilde durian gibi Malezyalı ürünlerin büyüleyici bir vitrini. Bu aynı zamanda reçel, dondurma ve diğer yerel olarak hazırlanmış şekerlemelere bakmak için iyi bir yerdir. Cuma ve cumartesi günleri güneş battıktan sonra bir gece pazarı kurulur. Tanah Rata (8 km / 5 mil güney), meyve ve sebzelerin yanında hawker gıda tezgahlarının yanında, barbeküde pişirilmiş barbunyalı mısırdan çilek şişlerine kadar nasi lemak (Hindistan cevizi pirinci, baharatlı sambal sosu ve kurutulmuş hamsi ile servis edilir).

Sam Poh Tong Tapınağı Brinchang'ın doğusunda sıkışmış bir huzur vahası: 20. yüzyılda inşa edilen Çin tarzı bir tapınak olan Sam Poh Tong. Görkemli kıpkırmızı ve sarı geçitlerle çerçevelenmiş olan bu, Cameron Yaylalarındaki (ve Malezya'nın dördüncü en büyük Budist tapınağı) en büyük dini binasıdır. Ana merdiven boşluğundaki perdahlı koruyucu aslan heykellerine hayran olmak ve gölet devriye gezen koi balıklarını izlemek için dışarıda durun. Daha sonra ayakkabılarınızı kaydırın ve Budizm'in (resmedilen) ilkelerini savunan büyük bronz heykelleri hayrete düşürün. Kutsal alanın derinliklerinde, duvarlar binlerce elle boyanmış Buda fayansıyla yüklüdür. Büyük metal brülörlerde tütsü çubukları tütmek veya Buda'nın temsillerinden önce lotus çiçekleri ve pomelo meyvesini bırakmak için gelen adanmışları göreceksiniz. Buraya gelmek, Highland'ın tepeden yürüyüşçülerin neşeli dinlerinden ve sohbet eden çay içenlerden uzakta, canlandırıcı bir dinlenme anı sağlar.

Steamboat akşam yemeği Brinchang'ın beş kilometre (3 mil) güneyinde seyahat edenler için ana konaklama ve ulaşım merkezini bulacaksınız. Tanah Rata. Diğer yerleşim yerleriyle kıyaslandığında, bu heyecanlı, hareketli küçük kasaba, Malay Müslümanı'ndan Hint, Çin ve Hollanda'ya kadar en büyük mutfak kültürüne sahiptir. Gastronomik vurgu, balık toplarının, etlerin ve sebzelerin masaya kaydığı buharlı bottur (resim). alıçTanah Rataôs'un ana sürükleyicisi olan rahat bir restoran, tadını çıkarmak için en güvenilir yerlerden biridir. Buhar köpüğün arkadaşlarınızla ya da ailenizle dolaşıp, köpüklü metal gezintiden hoş kokulu buhar kıvrılmasıyla, soğuk yayla sisleri indiğinde özellikle davet edici bir beklentidir.

Yorum Yapın: