• Haftanın Seç

İtalya'nın En İyi Yeni Komşusu Floransa

İtalya'nın En İyi Yeni Komşusu Floransa

Eski bir şehre yeni bir bakış Donald Strachan tarafından

Şehirler değişiyor. Yaptıkları şey bu. Ancak, Floransa'nın çekilişlerinden biri, merkezin zaman içinde sıkışmış olmasıydı. Lucy ve George E. M. Forster'ın 1908 tarihli romanında görüş alışverişinde bulunmuştu. Manzaralı oda. 1700'lü yılların İngiliz Büyük Turistleri çalışmaya geldiğinde yaşlıydı. palazzo mimarlık ve kilise sanatı. Heck, Michelangelo devini büyüttüğünde bir kısmı bile eskiydi. David Palazzo Vecchio'nun dışında. Hala Floransa'nın çoğunda gezinebilirdi. Centro Storico, Google Haritalar olmadan.

Ancak, değişen ve hızlı değişen bir kısım San Frediano'dur. Ponte Santa Trínita nehrinin güney ucundan Arno Sol Denizinin kıyısında, Porta Pisana'nın içinden ve dışından, bu eski işçi sınıfı, esnaf kasabası, uzun bir süre önce şehir merkezini terk eden Florentines'le tanıştığınız bir yer. ziyaretçilere. Bu günlerde, eğlence, yemek, pansiyon ve hatta Rönesans kültürünün bir çizgisi için, nehri asla geçmemelisiniz.

Fotoğraf Altlığı: UNA Hotel Vittoria, Florence. Fotoğraf: Alberto Ferrero / UNA Oteller ve Tatil Köyleri

Part butik otelde, çağdaş çağdaş premium B & B'de check-in, FloroomVia del Pavone 7 (www.floroom.com; tel. + 39-055 / 230-2462), şehre yeni bir ziyaretçi kuşağından geliyor. Odalar, küçük ve tek renkli olup, uyku ve banyo alanlarını ayıran gizlilik ekranlarına sahiptir ve çarpıcı siyah-beyaz fotoğraflarla asılmıştır. Geri kazanılmış malzemelerin akıllı kullanımı, zaman zaman maruz kalan ahşap kirişler ve mobilyalar, mekan için yapılmış 1950'lerden kalma bir stilde, tasarımın hiç bir zaman üşüme gitmediğini garanti eder. İçki ve atıştırmalıklarınız için kendinize yardımcı olabileceğiniz küçük bir ortak bir asma kat bulunmaktadır. Işık alın, iPad getirin ve yerleşin. Çift kişilik odalar 120 ila 160 € arasındadır.

Eğer tam otel hizmetlerini tercih ediyorsanız (veya çok sayıda bagajla seyahat ediyorsanız) UNA Hotel VittoriaVia Pisana 59 (tel. +39-055/22-771; www.unahotels.it) butik zincirinin bir parçası, uygun fiyatlı bir tarza geldiğinde kendi sınıfında yer alıyor. Resepsiyon alanındaki yerden tavana mozaiğe girdiğinizde, bunun sıradan bir Florentine hanı olduğunu anlıyorsunuz. Odalar, cesur ve çağdaş (oldukça un chainlike) ve tüm 32-inç plazma TV gibi modern kiti ile donatılmıştır. Executive odalar süper seksi all-in-one yağmur duşu / küvet kombinasyonları ile donatılmıştır. Fiyatlar bir çift için 109 € ile 306 € arasında değişir.

Fotoğraf Altyazısı: Floroom, Floransa'da birinci sınıf bir yatak ve kahvaltı. Fotoğraf nezaket Floroom

Akşam Yemeği Rezervasyonları Soyulmuş tuğla ve şık banket oturma yeri Brooklyn veya Shoreditch'in dışında bir yerde olmayacaktı. iO: Osteria Personale, Borgo San Frediano 167 (tel. +39-055/933-1341; www.io-osteriapersonale.it), kararlı Tuscan. Yine de tattığınız gibi Toskana değil: Yine de, deniz ürünleri, et ve vejeteryan yemeklerine bölünmüş modüler bir akşam yemeği menüsünde hiç pişmemiş makarna - Toskana yemek geleneğinin "yenilenmesi", sahibi Matteo Fantini'nin bunu nasıl tarif ettiği. Sofisten alabileceğiniz herhangi bir sırayla (her biri 13-18 € arası bir ücretle), ya da € 40 (dört yemek) veya 55 € (altı) değerinde çok dilli bir tadım menüsüne gidebilirsiniz. Enginar, kakao fasulyesi ve robiola peyniri ile yazılmış, sage-infüze edilmiş garbanzo kreması ile servis edilen çiğ kalamar şeritlerinin beğenileri, geleneksel tatlar sunmakta, ancak 24 yaşındaki Pisan şefi Nicolò Baretti tarafından temiz, yapısökümlü bir tarzda sunulmaktadır. Duvardaki bir tahta bile, bazı yemeklerin nasıl yapıldığını gösteren şemalar var - Fantini'nin futbol koçunun oyun kitabıyla aynı.

Sadece yoldan Il Santo BevitoreVia Santo Spirito 66r (tel. +39-055/211-264; www.ilsantobevitore.com), yeni nesil Floransalı yemeğiyle ilgili en iyi olanı içine alır. Bu restoran-enoteca, Toskana geleneğinin en iyisini alır ve bazı modern peri-tozlarla serpiştirir. Işıldayan, mum ışığında bir iç stil ile sunulan akıllı kombinasyonlar için ayardır. Derslerin en iyileri antipasti Barda dilimlenmiş sertleştirilmiş etler dahil olmak üzere tava tabağı ve Assaggio di Sott'olio (zeytinyağında korunmuş sebzelerin üçlüsü). Şarap listesi Arno'nun bu tarafında eşsizdir. Makarna yemekleri yaklaşık 8 € civarındadır, çoğu şebeke yaklaşık iki katıdır.

Fotoğraf Başlığı: IO Osteria Personale, Floransa. Fotoğraf nezaket IO Osteria Personale

Dükkanlar Arası Turu Arno'nun güney kıyısı, Rönesans'ın ötesine uzanan zanaat için bir şöhrete sahiptir: Labirentin sokaklarında dolaşın ve yine de ayakkabıcıları, değirmençileri, gravürcüler ve daha çok küçücük bir çalışmayı bulacaksınız. botteghe. Bağlam Seyahat (www.contexttravel.com/florence) "Geçici olarak Floransa'da yapılan: Oltrarno Artisans" yürüyüş turu sizi mahalle turuna bırakıyor. Turlar kişi başı 70 € ve son 3 saat ücrete tabidir. Kredi kartınızın tüm eğitimlerden sonra esnemesi gerekiyorsa, AprosioVia Santo Spirito 11 (tel. +39-055/290-534; www.aprosio.it), şehirde eşit olmayan bir cam ve kristal takı tasarımcısı (kapalı Güneş). Mağaza yaratıcılık için bir tapınak gibi düzenlenmiştir.

Fotoğraf Altyazısı: İçerik Floransa'da seyahat turu, doktor Luca Santiccioli tarafından gerçekleştirildi. Fotoğraf nezaket Bağlam Seyahat

Şehirde Santo Spirito ve Carmine'nin - sırasıyla bir Brunelleschi kilisesi ve Masaccio'nun Cappella Brancacci fresklerine ev sahipliği yapan - ikiz piazzası da Floransa'nın gece hayatı mekanının merkezi olmuştur. tatlı Hayat, Piazza del Carmine (tel. +39-055/284-595; www.dolcevitaflorence.com), bugün hala güçlü oluyor, bu günlerde şehrin ikonik DJ barı ile büyümüş olan karmaşık thirtysomethings çekiyor. Blokta yeni çocuk hacimPiazza Santo Spirito 5r (tel. +39-055/2381-460; www.volume.fi.it) 2010 yılında açılan; Çağdaş sanatların duvarlarda asılı olduğu gün geçtikçe gösterişli bir kafe cum creperie cum gelateria. Gece düştüğünde, Left Bank revaçlayıcıları aperitivo ve kokteyller (6 €) için durur, ardından haftada dört ya da beş gece canlı müzik izler (Perşembe gecesi bir blues reçelidir).

Fotoğraf Altyazısı: Floransa'da cilt, kafe ve gelateria.

Yorum Yapın: