• Haftanın Seç

Bali'nin en iyi ısırıkları

Bali'nin en iyi ısırıkları

Bali'nin en iyi ısırıkları Charis Atlas Heelan tarafından

Bali, uzak bir Endonezya adası olabilir, ancak restoranların yelpazesi, en tutkulu yiyecekleri bile etkilemek için yeterlidir. Bu beş üst noktadaki deneyimleri doldurun ve tadını çıkarın.

Fotoğraf başlığı: Seminyak sahilde Bali günbatımı

Biku Çayevi ve Restoranı Ne: Otantik bir Bali yemek deneyimi için arıyorsanız, Biku öyle. İstisnai Endonezya yemekleri ve geleneksel tik ağacından iç mekanlara sahip Biku Teahouse, eski dünya Bali ve çağdaş tarzın birleşimidir. Yeni Seminyak'ta (dükkanlar ve turistlerle henüz taşınmayan bölgede) yer alan Biku'nun menüsü sade bir dille hizmet vermektedir. Tatlılar dünyanın dört bir yanına götürülmeye değer, ve çocuklar da ödünç alabilecekleri özel çocuk menüsü ve oyuncaklarından memnun kalacaklar. Küçük salon ve oda içi kitap deposu, dizüstü bilgisayarınızı ateşlemek ya da sadece arkanıza yaslanıp buharlı bir öğleden sonra okumak için harika bir yer yapar.
Nerede: Jalan Raya Pittenget No. 888, Seminyak
Fiyatlar: Pirinç ve yeşil fasulye ile servis edilen tavuk satay gibi ana yemek 40.000 Rupiah'da (yaklaşık 4,50 $) fiyatlandırılıyor. Taze preslenmiş ve soğutulmuş karpuz suyu 15.000'dir (yaklaşık 1.60 $)
Daha fazla bilgi: www.bikubali.com

Fotoğraf Baskısı: Biku Teahouse and Restaurant, Bali

Pirinç Teras Cafe Ne: Plajdan bir saat uzaklıkta fakat Ubud kasabasına sadece birkaç dakikalık mesafede, dik bir yamaç süsleyen yüzlerce pirinç teras bulacaksınız. Yüzlerce tepenin üzerinde stratejik olarak yer alan üç ya da dört kafe ve restoran, manzaralardan ve geçen turistlerden faydalanıyor. Rice Teras Cafe'de mini pagodalarda yer alan masalar en iyi manzaraları sunuyor ve bir dakikalığına sokak satıcılarını, otobüslerin gürültüsünü ve Kuta ve Legian sokaklarının kaosunu unutacaksınız. Buradaki yemek, neredeyse konumun güzelliğiyle sınırlandırılacağından neredeyse tesadüfi, ancak standart Endonezya usulü atıştırmalıklar, hafif yemekler ve içecekler makul fiyatlarla sunulmaktadır. Taze kavrulmuş fıstık sansasyonel - ve ücretsizdir.
Nerede: Ceking, Tegallalang (Ubud)
Fiyatlar: Geleneksel bir tabak olan Nasi Goreng (yumurtalı pilav) 30.000 Rupiah'da (yaklaşık 3.20 $) fiyatlandırılıyor. Taze sıkılmış meyve suları (guava, karpuz, mandalina dahil) 12.000 Rupiah (1.50 $)

Fotoğraf Altyazısı: Rice Teras Café, Bali'den manzara

Ku De Ta Ne: İlk açıldıktan on yıl sonra, Ku De Ta hala Bali'de görülüp görülecek bir yer. Günbatımında şehirdeki en eğlenceli yer, 80'lerin ve '90'ların funk marşlarını eğlendirerek serin bir gece klübüne dönüşür ve zanaatsal olarak hazırlanan kokteyllerinizi yudumlarken ve güneşin Hint Okyanusu'ndaki dalgaların üzerinden geçtiğini izler. Çocuklar burada çok hoş karşılanırlar; Aslında, yeni yürümeye başlayan çocuklar, ebeveynleri kadar zevk alıyorlar. Kumu çalkalayın ve avluya doğru yürüyün. Şef Phillip, taze yakalanmış deniz ürünleri, ithal etler ve çeşitli makarna yemeklerini içeren bir menü ile parmak arası terliklerinizi kapatacaktır. Soğuk vanilya pudingi veya Brûlée Four Ways gibi tatlılar için bir yer ayırın.
Nerede: Jalan Oberoi (Oberoi Hotel'in bitişiğinde), Seminyak
Fiyatlar: Ana yemekler 290,000 (360 $) Bebek Istakoz Risotto ve 32.000 Rupiah (10 $) için crème brûlée dahil olmak üzere 270.000 ila 360.000 Rupiah (yaklaşık 30 $ ila 40 $) arasında değişir. Kokteyller her biri 10 dolar civarında.
Daha fazla bilgi: www.kudeta.net

Fotoğraf başlığı: Ku De Ta restaurant, Bali

Avrupalı-kızılderili melezi Ne: Warisan, buluşmak ve yemek için Bali'nin "o" yeriydi. Sıcak noktanın eski şefi ve sahipleri, aynı tarz duygusunu yeni çukura Metis'e döktü. Klima yoktur, ancak çevredeki pirinç tarlalarında ince bir esinti patlar. Çadır tarzı dekor özellikle Balinese değil, menü de değil, ama kalabalık kesinlikle güzel ve özel bir kaz ciğeri seçimi dahil olmak üzere ağırlıklı olarak Avustralyalı Avustralyalı menü cazip. Salyangozlardan taraklara ve ev yapımı makarnalardan sufleğe kadar, Metis yemek yiyenlerin en zorlularını bile tatmin edecek.
Nerede: Jalan Raya Pittenget No. 6 Kerobokan Kelod (Seminyak)
Fiyatlar: Jimbaran balığının a la plancha üçlüsü 175.000 Rupiah (yaklaşık 20 $) vetutku meyvesi sufle 68.000 Rupiah (7.50 $)
Daha fazla bilgi:
www.metisbali.com

Fotoğraf Altyazısı: Metis restaurant. Nezaket Metis restoranı.

T.J. Meksikalı Ne: Bali'de Meksika yemeği? Evet bu doğru. Bali'nin en iyilerinden biri, 25 yıldan fazla bir süredir var olan Meksikalı bir ortaktır. Neyse ki, 1980'lerde olduğundan daha iyi olmasa da, hala iyi. Kuta'nın daha az tercih edilen turistik bölgesine gitmeniz ve daha sonra motosikletler için yetecek kadar geniş olan ufak bir şeritte ilerlemeniz gerekecek, ancak yemek de trek'e değer. Sazan dolu bir gölet üzerinde yer alan havadar hacienda'yı girin ve bambu tepsisinden yerken bir divandan birinde gevşeyin. Rendelenmiş sığır eti tacos, tekila gibi kokteyller gibi şaşırtıcı bir şey değildir. Mısır cipsi tesislerinde yapılmaktadır.
Nerede: Poppies Lane 1 No. 24, Kuta
Fiyatlar: Kurutulmuş fasülye ve pilav ile servis edilen tavuk, balık veya dana tacoları 89.000 Rupiah (10 $ altında)
Daha fazla bilgi: www.tjsbali.com

Fotoğraf Altyazısı: T.J. Mexican restaurant, Bali

Yorum Yapın: